PRZEPIS NA PROSTY, PYSZNY DOMOWY CHLEB

Witajcie Kochani. W tych trudnych dla nas wszystkich czasach chyba każdy wybrał się do swojej kuchni by przygotować coś dobrego na obiad. Osobiście dotychczas w kuchni bywałam bardzo rzadko. Zmieniło się to od kiedy pierwsze próby gotowania zaczęły nas zadowalać. I tak też właśnie wkręciłam się w gotowanie. Dziś podam Wam przepis na pyszny chlebek domowy z naczynia żaroodpornego lub garnka. Zapraszam:)

Co potrzebujemy?

750 g mąki pszennej

25 g świeżych drożdży bądź 7 g drożdży instant

1 łyżka oleju

1/2 łyżeczki cukru

2 płaskie łyżeczki soli

2 szklanki letniej wody.

Sposób przygotowania:

Składniki zalewamy letni wodą, mieszamy drewnianą łyżką i zagniatamy. Odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Po czym zagniatamy ponownie i odstawiamy na kolejne 30 minut. Do piekarnika wstawiamy naczynie żaroodporne z pokrywa są i rozgrzewamy do 200 stopni. Grzanie góra dół. Ciasto wkładamy do rozgrzanego naczynia (wierzch ciasta możemy oprószyć mąką , dodać mak, sezam, posmarować żółtkiem), przykrywamy i pieczemy ok. 30 minut. Zdejmujemy przykrywę i pieczemy kolejne 20 minut by skórka się przypiekła. 

Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia.

Gwarantuje Wam, że wyjdzie za pierwszym razem!

Smacznego:*

Dajcie znać jak upieczecie :*

Pozdrawiam, Pati.